雨女のカクリツ。

『心さえ乾いてなければどんな景色も宝石に変わる』と信じて生きる雨女の日記。

思い出のラーメンの味を思えているだろうか『中華そばイワキ』

こんばんは☆くめあめこです

 

私が中学生のころ、

近所に『イワキ』というラーメン屋さんがありました。

 

ブログを始めたころにも書きましたが

我が家は外食はほとんどしない家庭でした。

家族そろって外食、、、マジで記憶にない(;´・ω・)

 

 

でも中学の頃に一時期、母が不在の時があって

(理由は思い出せない・・・)

週末だけ2回ほど夜ごはんにラーメン屋に行った記憶があります。

 

それが『中華そばイワキ』でした。

その頃は青森市の奥野という地域にあり細長ーいカウンターの

ある店でした。

 

メンバーは父・姉・私。

 

オーダーは手打ち・こってり。。。だった気がする。

まじで旨かったんだよね。

家に残って毎週見逃したくない海外ドラマを見るか

晩ご飯抜きかの選択を迫られたが

イワキのラーメンが食べれるならドラマ見逃しても構わん😢

そう思っていたあの頃。

 

手打麺・こってり=旨い の記憶だけがあります。

 

で、数年前に気づいたんだけど

佃に中華そばイワキの看板発見👀‼

何度か移転して、環状線にもあったような気もするけど。

 

検索してみるとやはり昔、“奥野にあったイワキ”だということが

判明したのでお昼時間を狙って行ってきました。

 

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店専用の駐車場もありますが、すぐ近くの生協に停めちゃいました🚗

 

月曜定休の昼のみ営業ね!

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中華そばのほかには味噌ラーメンもあるんだ。

つけ麺(中・大)もありましたよ!

 

とりあえず懐かしの味が食べたかったので

細麺・こってり・中でオーダー。

手打ちってないけど全部手打ちってこと(・・?

 

13時に近いお昼時間でしたので店内は3名ほど。

 

何年ぶりかのラーメンにわくわくドキドキ。

 

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昔懐かし・シンプルラーメンですね。

 

まずはスープ。

むむっ、

こってりを頼んでおきながらちょっと脂っこ!!

ってのは正直な感想です( ´艸`)

醤油の味はしっかりめで美味しいんだけど

スープ…あっさりで良かったかも。

 

麺の記憶も全くない…中学生の私のバカ舌め😜💦

こんなカンジだったかな。

麺も細麺だけど食べ応えがあって美味しい。

 

しかし油にやられたかも( ´艸`)

 

食べたら思い出すだろうかと思ってきましたが

全然思い出せなかったあの頃の味。

 

食べログとかの口コミみてもこってりがドストライク!って人もいるし

あっさり派の人も多い。それぞれの好みによりますね。

気になったら行って食べてみるしかないんです!

 

今度はたぶん、あっさり・細麺にするけど(笑)

 

でも懐かしのラーメン、イワキに行けて大満足のお昼でした☆

 

2018.11.25

ラーメンフリーク先輩から

イワキの醤油はあっさり。

塩こってりがやばい旨い!と情報を入手したので次回参考にしよう。

手打ち麺もオーダーで出してくれるみたい♬

(きになる人は聞いてみましょう)