先日の男鹿旅で
秋田グルメも堪能しようと
調べて行ったお店がまさかの
日曜定休。
もうローソン寄って帰ろっかな😢
て気分になった私ですが
道中見かけた
おしゃれな看板に目が行きました。
田舎道は滝の看板がたまにあるから
看板は逐一チェックする癖がつきました(笑)
一回通り過ぎたけど気になって
また戻ってみると
『自家焙煎 珈音』？
あ、なんかインスタでみたお店だ！
軽食食べれるかなって
寄ってみました。
ちょうど眠くなる時間だったしコーヒー最高☆
しかしすごい場所にお店構えてるなぁって。
周りは田んぼです。
お店は和モダンというのかな？
センスを感じます。
そしてどこか懐かしさも。
その日の一番客だったので窓際の席へ。
これもののけ姫のこだまだっけ？笑
しばらく携帯ほっぽって田んぼを眺めました。
いい。
朝から何も食べてなかったので
ホットサンド(ピクルス付)をオーダー♬
秋田錦牛煮込みカレーってのもあったけど
前日までに予約要でした、残念！！
コーヒーはフレンチマンデリンをチョイス。
じっくりじっくり入れてくださいました。
濃厚で深い苦みと甘みと書いてありました。
詳しくないけど・・・
深い・・・うまい・・・
普段飲んでるコーヒーと比べても申し訳ないけど
全然違いますｗ
食器にもこだわりを感じますね！
コーヒーって冷めやすいけど
カップにもよるのかな、
飲み終わるまで温かかったです。
親戚の叔母が好きそうだから連れてきたいナぁ。
店内にあった雑誌を見て知りましたが、
こちらの店主、
東京でコントラバスの修行に打ち込んだ
音楽家なんだそうです。
練習の合間に飲んだコーヒーが忘れらず
コーヒー豆の焙煎をお仕事にしたようです。
素敵ですねぇ
そして店内には
『ほたるのお米』という
お米も販売されていました。
ネーミングがいいね💡
で、6月下旬～7月中旬頃の
ホタルの季節には
営業時間を22時まで延長して
『ホタルカフェ』を開催しているそうです！
再訪できるかわからないけど
私もコーヒーの味が忘れられず
また来るような気がします＾＾ゞ
青森の浅虫にもこんなお店欲しいですね！！♡笑
