こんばんは✩くめあめこです!
先日、実家に寄った際
生協COOPの使者(母)から
ポイントカードが切り替えになるよって
チラシの切り抜きをもらいました。
※組合員の方が対象とのこと
正直最近、WAONチャージでスマート人生を送っている私なので
あれ?生協カードどこ行ったけなぁ(笑)
ついでにTカードもどこに行ったっけなぁ(笑)
やっと見つけて手続きしてきました。
ポイントとかが欲しいわけではなく母がうるさいので💛
(本当は感謝してるよ💛)
あらやだ、知らなかった―て人はCOOPに急いで💨
そんな感じで、
ひさっしぶりの生協。
無駄なお菓子は買わないように
入口にあった野菜コーナーだけのぞく。
はっ、やたらいいピーマンが6個で100エン👀‼
すぐにレシピが浮かぶ!
作りたかったアレを作ろう!
ピーマンと言えば一時期かなり話題になった
“無限”シリーズ。
あのときも無限にピーマン食べましたw
今回またまたリュウジ★レシピ
その中でも光ってた、
蒸し焼きピーマンチーズステーキ!!
気になったので詳しくレシピをのぞいてみると
“蒸し焼き”にするってのがポイントだな。
作って食べなきゃその味は永遠に不明。
作ってみよー🍳😋♬
材料はピーマン、チーズ、焼き肉のタレ。
焼き肉のタレか・・・
そこで勝手に青森コラボ・スタミナ源たれで作ってみるよ!
これはリュウジさんもやったことないべさー( ´艸`)
改めて見る。
いいピーマンだ!
そういえばピーマンってヘタ以外はみんな食べれるって知ってました❔
栄養素たっぷりの種とワタ、捨てたらもったいないよ!
レシピの通りに・・・
ヘタをとったピーマンにチーズを入れ、
油で表面を少し焼いてから源たれと水を入れ
蒸し焼きマス!!
待つこと5分。完成です。
まずは七味をかけていただきましょう!
ジューシーぴーまん!!
ピーマンはパリパリ食感を残しつつも柔らかくて食べやすい。
源たれの甘辛さもしっかりしみ込んでます!
とろとろチーズがピーマンという器の中にひそんでいます!
これはウマい😋
半分は明日の朝ごはんに・・・って無理なレベル。
お次はコショウをかけていただきます(笑)
以下同文につき省略。
今後しばらくの間、ピーマン貯蔵庫になりそうな我が家。
ついでに
近隣のスーパーからピーマンが無くなることでしょう😋
今夜のおうちごはんでした✩