2021.6月に知りました。
お店は閉店したようです。
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こんばんは★くめあめこです
訪瀑日記から書こうと思っていましたが
先日ある衝撃を受けた食堂のご紹介から。
2019.1.24
秋田県山本郡藤里町へお出かけしました。
青森の滝めぐりは
道路の通行止めや
雪深さに
行けないところが多いです。
まだ
“かんじき”とか持ってないし、
雪山は素人には危なすぎる。
ということで、
滝へのアクセス良好という
素晴らしい町、藤里町へ✨
※今回は大柄の滝以外へ
途中、藤里町を走っていると
担々麺ののぼりが目立つお店が。
店名は“トレビアン”
ん？
名前は喫茶店ポイけど、
たたずまいはもろ食堂。
寄ってみました。
カウンター、テーブル、座敷席と
収容人数は15～20名ほど。
カツカレーか担々麺で悩みましたが
のぼりが上がっていた担々麺でオーダー！
厨房にいるお母さんが作ります。
途中、香辛料でむせるお母さん。
次にむせるカウンターのおじさん。
そしてわたしもむせる。
あれ・・・
臭いでむせるって結構辛いやつ・・・
その数分後、着丼。
おや・・
近づきすぎたのは、
とても美味しそうなんだけど
ビジュアル的に
辛口タンメンに見えたからさ。
まずはスープから。
ケホッ・・・(^。^)
結構辛いけど
スープはうまい
だがしかし、だ。
スープがタンメンベース？
わたしはちらりと後ろに貼られたメニューを見直す。
タン・・・👀
タンタンメンだな。
うーむ。新しい。
ゴマ感は一切感じられない。
新しい。
おすすめポイントとしては野菜たっぷり！
具材のキャベツ、モヤシ、人参、
大きめのキクラゲやピーマン、厚切り豚肉。
スープがしみてほろほろで美味しかったです！
が
辛くて完食できなくてごめんなさい。
気になるメニューが
たくさんある店でした。
また行くかもしれない。
座敷側の壁に去年の日付で
“チャンカワイ”のサインがありました。
何食べたんだろー
何しに来たんだろうー
滝かな？♡
ネット検索で
トレビアンｓｙ・・・ って打ったら
すでに検索にひっかかった
『藤里町トレビアン食堂』
駐車場あり！
藤里町に寄ったら是非行ってみてね(笑)
