雨女のカクリツ。

『心さえ乾いてなければどんな景色も宝石に変わる』と信じて生きる雨女の日記。

しその実醤油漬け♪

先日、浅虫でおばさんに

「しその実取るの手伝って♡」と言われ

お安い御用ですよ。

 

ぷちぷちぷち〜

 

ぱらぱらぱら〜

 

 

そして大量にもらったのである。

 

食べたことはあるが

作ったことがないので

簡単そうな醤油漬けにしてみました。

 

水洗いして

アク抜きのため1日お水につけました。

(茹でる方法もある)

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(虫でてくんなよ〜💦)

 

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水気を取って…

 

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醤油とともに

ジップロック!

 

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プチプチ食感がいよね〜

 

ご飯が進む君です😋💕