仲良しこよしの叔母様が
「燻製器あるんだけど
使いたいのに使えてないの〜！
次の休みやろうよ〜！」
というので、
いいねいいね(ﾟ∀ﾟ)
ってすぐ乗っかるくめあめこです✨
燻製やってみたかったんだよね〜
仕事終わり
おばさんの家にお泊まりして
燻製の予習をします。
燻製とは？
大きく分けて３つくらいの
燻し方があるようだけど、、、
よくわかんね🤣🤣🤣💕
とりあえず燻製をやりたい叔母様が
（“やるところを見たい”が正しかった）
材料を一通り揃えてくれたので
やってみよぉー！！
ふむふむ。チップじゃないんですね！
ふむふむ(笑)
物によってそのまま燻せばいいって
訳じゃないんだね🧐
ふーん…
ちょっとメンドイけど材料いろいろ省いて
そみゅーる液とやらを
作ってみましょう！
水、塩、三温糖、ブラックペッパー！
ファイヤー！！ヽ(`∀´)ﾉ
冷まして…
つけて…
さぁ朝です！燻製の日です！
イカ、卵、ホタテ、ビーフジャーキー、チーズ
鮭、ベーコン、ししゃも…
果たしてうまくできるのか😜
水気をとって、、、
いきまーす！
とりあえずチーズから
ゲ、、ゲホゲホ🤣
目、、シパシパ🤣
鼻、、ムズムズ🤣
閉めます。
適温…かどうかは完全無視！
とりあえずそれっぽく、感覚でいきましょう！
叔母様はというと、、、
時々見にくる程度でした😜あれ？笑
どんどん燻します！
「ぽいー！ぽいー！！」って言いながら
燻しまくりました！
ししゃも♡
ビキニ焼けみたいなコいるね♡
卵とホタテ♡
牛肉
ベーコン
イカ
そして私がやってみたかった
堅あげポテトブラックペッパー！！
ウマー(゜ロ゜)✨
鼻から抜ける燻製の香り…
旨！
イスから離れると煙の向きが変わる不思議。
こうしてワタクシは朝から夕方まで
燻し、燻されました。
今度キャンプでもやってみよーと🎶
最後に叔母さんと
お知り合いに配る様に分けて♡
燻製器を使って満足の叔母様
※見て、食べたい派
初めての燻製成功♡に満足の私
※食べるよりやってみたい派
ちょうどいい2人でした
| (• ◡•)|╯╰(❍ᴥ❍ʋ)
使った燻製器
お家の庭でやるならいいね🎶
ソロキャン用は何か工夫してやってみよ
スモーキングウッド
とりあえず終わって思ったことは
自分が燻製くさいなってね😜✨
でもかなり楽しかったです。
明日には自分、
フローラルの香りになっていますように
🌷😙
